西餐廳桌椅如何布局？
經(jīng)濟全球化為中國帶來的不僅是經(jīng)濟的全面高速發(fā)展，還帶來了西方的飲食習(xí)慣和飲食文化。這也是西餐廳近幾年在中國發(fā)展迅猛的原因。開西餐廳就需要用到西餐廳桌椅，不僅需要選購優(yōu)質(zhì)的西餐廳桌椅產(chǎn)品，還需要了解西餐廳桌椅如何擺放。今天品森餐飲家具就來為您介紹西餐廳桌椅擺放布局。
1、西餐廳內(nèi)部的空間大小和空間結(jié)構(gòu)決定了西餐廳桌椅的尺寸和數(shù)量。需要重點說明的是，除了小型單人對坐西餐廳桌椅，其他西餐廳桌椅一般都是采用方形設(shè)計。這也是由西式的飲食習(xí)慣造成的。不過方形西餐廳桌椅也卻是比較容易和空間結(jié)合。尤其是現(xiàn)代簡約風(fēng)裝飾的西餐廳，筆直流暢的線條更能符合整體裝飾要求。
2、西餐廳并不是定制一種西餐廳桌椅就足夠了，需要根據(jù)不同的使用空間來決定西餐廳桌椅的款式和擺放方法。所以在采購西餐廳桌椅的時候首先要確定西餐廳桌椅擺放在哪兒，是大廳，包廂，還是露天擺放。
3、西餐廳桌椅的顏色和設(shè)計造型需要能夠起到襯托西餐廳整體裝修環(huán)境的作用。而想要正在達到這種整體裝潢的效果，西餐廳桌椅的擺放也是關(guān)鍵。西餐廳桌椅擺放的時候要注意與整體裝修環(huán)境的協(xié)調(diào)性。
4、西餐廳桌椅是供顧客就餐的地方，因此西餐廳桌椅擺放需要根據(jù)消費顧客的客流量，以及顧客的消費偏好及習(xí)慣來決定西餐廳注意的擺放和布局。
5、西餐廳桌椅擺放的最重要的一個布局就是要方便服務(wù)員和顧客進出，即留出主通道，并且這個主通道要能夠連接到每一座的西餐廳桌椅，并且留出最短的到達大門出口和廚房的距離。
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